Yuka et Que Choisir dénoncent des mentions « sans conservateur » et « sans colorant » jugées trompeuses
Dans une étude publiée ce mardi, l'application Yuka et l'association Que Choisir Ensemble mettent en garde contre les étiquetages de certains produits alimentaires. Une vingtaine d'entre eux afficheraient des mentions rassurantes tout en contenant d'autres additifs controversés.

Des étiquetages pointés du doigt
L'application d'évaluation nutritionnelle Yuka et l'association Que Choisir Ensemble ont publié ce mardi une enquête conjointe portant sur l'analyse d'une vingtaine de produits alimentaires du commerce. Les deux organismes y dénoncent des pratiques d'étiquetage jugées trompeuses pour les consommateurs.
Présence d'additifs controversés
D'après les conclusions de cette étude, plusieurs marques mettent en avant les allégations « sans conservateur » ou « sans colorant » sur leurs emballages. Toutefois, ces mêmes produits renfermeraient d'autres additifs qualifiés de « parfois controversés » ou jugés néfastes pour la santé par les auteurs. Selon Yuka et Que Choisir Ensemble, ces mentions induisent en erreur les acheteurs en donnant une impression incomplète ou biaisée de la composition réelle des produits concernés.
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